为什么馒头里有一个个小洞洞?

馒头,大家是常吃的,但是,馒头里的学问并不是大家都知道的。比如说,馒头里为什么有一个个小洞洞,你知道吗?如果不知道的话,最好去瞧瞧馒头是怎样做出来的。