首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

“肉丸”还能吃吗?
作者姓名:光锋
摘    要:天气寒冷,人们喜欢涮火锅,鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子都是大家的最爱。前一段有媒体报道称,现在很多肉丸,尤其是散装肉丸,价格明显低于原料肉的价格,根本没有肉,都是淀粉加一些胶类物质和香精调制而成的,还有人怀疑吃了这样的丸子有害健康。

关 键 词:肉丸  媒体报道  价格  火锅  鱼丸  淀粉
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号