对高职学生饭店实习中存在问题的思考 |
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引用本文: | 张岩岩.对高职学生饭店实习中存在问题的思考[J].淮南职业技术学院学报,2010,10(1):98-101. |
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作者姓名: | 张岩岩 |
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作者单位: | 无锡城市职业技术学院,江苏,无锡,214000 |
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摘 要: | 目前,我国高职高专院校将人才培养模式定位为"2+1",即两年的理论学习和一年的专业实习,因而高职学生参加实习已是其完成学业的必要环节;高职旅游管理是一种实践性很强的专业,学生以饭店为依托进行实习虽然具有可操作性,但实践中往往也存在一定的问题;从学生、饭店和学校三个方面对所存在问题进行总结分析,并探讨有效的解决途径,对指导实习有着重要的意义。
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关 键 词: | 高职学生 实习 问题 |
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