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| 诱导酶合成的机理 | |
| 引用本文： | 赵改荣.诱导酶合成的机理[J].中学生物教学,2008(5). |
| 作者姓名： | 赵改荣 |
| 作者单位： | 河南省许昌县第二高级中学; |
| 摘 要： | <正> 微生物细胞内的酶可以分为组成酶和诱导酶两类。组成酶是微生物细胞内一直存在的酶,它的合成只受遗传物质的控制;诱导酶是在环境中有诱导物(通常是酶的底物)存在的情况下,由诱导物诱导才能合成的酶。例如,大肠杆菌中分解乳糖的半乳糖苷酶就属于诱导酶;催化淀粉水解为糊精、麦芽糖等的α-淀粉酶也是一种诱导酶,多种微生物都能产生这种酶。如果将能合成α-淀粉酶的菌种培养在不含淀粉的葡萄糖溶液中,它就直接利用葡萄糖而不产生α-淀粉酶;如果将它培养在含淀粉的培养基中,它就会产生活性很高的α-淀粉酶。诱导酶的合成除取 |
| 关 键 词： | 操纵基因 微生物细胞 诱导物 淀粉酶 乳糖操纵子 诱导酶 结构基因 酶合成 大肠杆菌 半乳糖 |
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