在西藏钓鱼的日子

麦曲及澜沧江流域盛产无鳞鱼，主要有花鱼和土鱼。两种鱼长得差不多，只是花鱼颜色白一些，有黑色斑纹；不过二者的味道相去甚远，花鱼没有土鱼那种泥腥味，又白又嫩，极其鲜美。