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| 聚庆斋与四季糕点 | |
| 引用本文： | 高智勇.聚庆斋与四季糕点[J].北京档案,1999(12):45. |
| 作者姓名： | 高智勇 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 北京糕点业这一行,各种字号繁多不一,各具特色,其历史最悠久者,当属"聚庆斋".据考:它原名"聚庆斋京果铺". |
Ju Qing Zhai and four - season pastry |
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| Gao Zhiyong.Ju Qing Zhai and four - season pastry[J].Beijing Archives,1999(12):45. | |
| Authors: | Gao Zhiyong |
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| Keywords: | |
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