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五星教学模式在高职《茶叶审评与检验》教学设计中的运用
引用本文:陈学林.五星教学模式在高职《茶叶审评与检验》教学设计中的运用[J].职业教育研究,2011(2):101-103.
作者姓名:陈学林
作者单位:江苏农林职业技术学院,江苏,句容,212400
摘    要:阐述了将五星教学模式运用到高职《茶叶审评与检验》课程教学设计的探索实践并证明能有效地促进高职学生在茶叶审评、检验方面理智技能和动作技能的形成,实现《茶叶审评与检验》课程的教学目标。

关 键 词:五星教学模式  高职课程  茶叶审评与检验  教学设计
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