浅谈幼儿园如何合理安排幼儿的营养膳食

幼儿时期是人的一生中生长发育的重要时期，必须保证合理的营养。合理营养是指幼儿每天有规律地按比例摄取正常生长发育所需要的六种必须营养素：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水，从而提供幼儿从事各项活动、维持龙岩市机体正常生长发育的热能。如果各种营养素供应的比例与机体需要不平衡或缺乏，势必影响幼儿的生长发育。因此，幼儿园的饮食至关重要。