甘教授话营养 理想的餐桌食物搭配——2分钟“妈妈家政课”

▲鸡蛋和土豆: 鸡蛋含优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。▲蚕豆和葱豆含多种氨基酸,能改善大脑功能,葱含蒜素,有助人体吸收蚕豆中的维生素B_1。从而提高人的脑力。▲猪肉和菠萝菠萝里含有菠萝蛋白酶,可分解猪肉蛋白,促进人体消化。作为饭后水果,营养效果好。