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<正>秋秋美食推荐——香椿春天到了,在春天,我们就应该吃一点和春天有关的美食!本期我们要介绍的美食就是——香椿!香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗的。香椿是华北、华东、华中等低山丘陵或平原地区土层肥厚处的重要绿化树种,具有一定的观赏价值。而且香椿木材纹理美丽,木质坚硬、有光泽,耐腐力强,也是家具、室内装饰以及造船的优良木材,素有“中国桃花心木”的美誉。