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淀粉液加热褪色并非碘升华
作者姓名:尹轶群  钟相林
作者单位:安徽省宁国中学,安徽省宁国师范
摘    要:初中植物学第一编第二章第二节关于验证种子的成分的课堂演示实验和学生实验中的“验证绿色植物在光下制造淀粉”的实验,都应用了淀粉与碘的特殊颜色反应。众所周知,将淀粉制成浆液,滴入碘酒,浆液立刻

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