土豆造“雪” 期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

土豆造“雪”

摘要：	目前,世界上大多数人造雪以塑料为原料,由于体积小,重量轻,这些“雪”很难被聚拢到一起,处理起来非常麻烦。为解决这一问题,德国科学家的研究发现,土豆淀粉经膨化会变得蓬松、柔
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