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碎米鸡

摘要：	碎米鸡一、原料组成：主料：鸡脯肉１５０克。配料：花生米７０克。调料：酱油１０克、料酒１５克、米醋３克、精盐２克、味精１克、白糖５克、泡红辣椒１０克、二汤２０克、大葱１０克、老姜１０克、大蒜１０克、湿豆粉１０克、水豆粉１０克、混合油５００克（约耗１００...
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