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| “瘦肉精”——饲料添加剂中的毒品 | |
| 引用本文： | 贾燚.“瘦肉精”——饲料添加剂中的毒品[J].中学生物学,2003,19(2):4-5. |
| 作者姓名： | 贾燚 |
| 作者单位： | 江苏省涟水县中学,223400 |
| 摘 要： | “瘦肉精” ,学名盐酸克仑特罗 (ＣｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌＨｙ ｄｒｏｃｈｌｏｒｉｄｅ) ,原是西药中的平喘药 ,性状为脂肪性基质制成的白色或乳白色片剂、胶囊剂、栓剂等。用作饲料添加剂后 ,可以明显促进动物生长 ,并增加瘦肉率。人不慎误食后会引起中毒甚至死亡。自 2 0世纪 80年代开始 ,欧美等世界各国均将其定为禁用药品。本文对“瘦肉精”的理化性质、药理、生理作用、由来及中毒原理予以介绍。1 盐酸克仑特罗的性质盐酸克仑特罗化学名为ａ— (叔丁氨基 )甲基 ]—氨基— 3,5—二氯苯甲醇盐酸盐 ,化学式为 :Ｃ1 2 Ｈ1 8Ｃｌ2 Ｎ2 Ｏ·… |
| 关 键 词： | “瘦肉精” 饲料添加剂 毒品 盐酸克仑特罗 生理作用 药理作用 中毒原理 |
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