| 固定化细胞产壳聚糖酶条件的研究 |
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| 引用本文： | 袁建平,李红艳. 固定化细胞产壳聚糖酶条件的研究[J]. 廊坊师范学院学报(自然科学版), 2010, 10(6) |
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| 作者姓名： | 袁建平 李红艳 |
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| 基金项目： | 河北省教育厅科学研究项目 |
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| 摘 要： | 采用L9(34)正交试验法,探讨了海藻酸钠浓度、CaCl2浓度、壳聚糖含量和包埋菌量对固定化细胞产壳聚糖酶的影响.实验结果表明,海藻酸钠浓度是影响固定化细胞产壳聚糖酶的重要因素;最终确定的最佳组合为A1B3C3D3,即海藻酸钠浓度2%、CaCl2浓度4%、壳聚糖含量1.5%和包埋菌量6%.
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| 关 键 词： | 固定化细胞 壳聚糖酶 海藻酸钠 条件 |
The Research of Conditions for Immobilized Cells to Produce Chitosanase |
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| YUAN Jian-ping,LI Hong-yan. The Research of Conditions for Immobilized Cells to Produce Chitosanase[J]. Journal of Hebei Polytechnic College, 2010, 10(6) |
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| Authors: | YUAN Jian-ping LI Hong-yan |
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