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| 微波炉加热食物会产生危害吗? | |
| 摘 要： | <正>流言:最近,一篇题为《请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物》的文章又在网上传开了。什么微波加热的食物会产生致癌物质呀、食物的营养价值会流失呀、微波辐射损伤大脑呀,这样的说法大有死灰复燃、东山再起之势。真相:微波炉的加热原理是凭借旋转电场让水分子高速旋转而产热,并不会改变其分子结构,自然就不会使得营养流失。另外,微波 |
| 关 键 词： | 加热原理 微波辐射损伤 营养价值 微波加热 让水 塑料容器 致癌物质 合格产品 极性分子 带负电 |
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