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试论当前食品质量的现状和对策
引用本文:赵艳杰.试论当前食品质量的现状和对策[J].黑龙江科技信息,2012(33):130.
作者姓名:赵艳杰
作者单位:拜泉县质量技术监督检验检测中心,黑龙江拜泉,164700
摘    要:食品安全的保证,必须从企业和检验机构双方面入手,只有对双方的行为予以规范,对双方的责任予以明确的前提下才能实现食品市场的安定与和谐。针对这一问题进行了论述。

关 键 词:食品质量  现状  对策
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