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关于羊奶知识的N个问题
摘 要:
Q:请问羊奶与牛奶何者比较好? A:羊奶比牛奶好消化、好吸收,因羊乳的脂肪球分子结构简单,消化时形成的蛋白质凝乳细软,仅为牛奶的1/3,因此易为人体肠胃消化吸收;研究指出有40%牛奶蛋白过敏时改喝羊乳有耐受性,实验证实羊奶内
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