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稳定临时工队伍,办好高校伙食
引用本文:孙润泽,宋集坤.稳定临时工队伍,办好高校伙食[J].高校后勤研究,1996(6).
作者姓名:孙润泽  宋集坤
作者单位:广西师范大学,广西师范大学
摘    要:目前,高校食堂炊事员缺编现象严重,临时工所占的比例很大,要稳定炊管人员队伍,首先要稳定临时工队伍。如何去管理好、使用好、发挥好、稳定好这支队伍,是我们应予高度重视的问题。1.对临时工的现状要有一个正确的认识和分析。我校招聘的临时工多数来自于农村边远山区,家里比较贫穷。他们中的多数人,一般不计较工作条件的好坏和社会地位的高低,工作不怕苦、不怕累,听从安排,服从指挥,为搞

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