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花卉──美食
引用本文:刘勇.花卉──美食[J].世界文化,1998(3).
作者姓名:刘勇
摘    要:近年来,越来越多的人的饮食习惯在发生变化,其中,用花卉作食品是人类对饮食文化认识的一个飞跃。鲜花除了具有观赏价值,更有奇妙的药用、营养和美容价值。花卉食品早就受到西方广大消费者的青睐。法国有85%的电影明星、时装模特儿都嗜好食花。日本人偏爱一种由新鲜...

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