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促进云南农产品食品加工业稳定健康和可持续发展的思考
引用本文:岳康,王外林,赵若文.促进云南农产品食品加工业稳定健康和可持续发展的思考[J].云南科技管理,2011,24(6):26-28.
作者姓名:岳康  王外林  赵若文
作者单位:昆明王国食品集团有限公司,云南昆明,650106
摘    要:云南农产品食品加工业,在国家、省高度重视现代农业发展,大力扶持和推进农业产业化经营的大环境下,得到了长足发展。尤其是近几年来,在"调结构、转方式、促增长、增效益"政策指引下,克服重重困难,取得了可喜成绩,然而与内地发达地区相比,与全国相比还存在很大差距,科技投入不足、规模小、商品率低、加工转化能力及市场竞争力弱、产业结构不合理等。云南是农业大省,加快农产品食品工业发展十分必要和重要。面临国家实施新一轮西部大开发、云南"两强一堡"建设良好历史机遇,应提高认识抓住机遇,加快生产方式转变,促进云南农产品食品加工业稳定健康可持续发展。

关 键 词:生产方式转变  农产品食品加工业  发展
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