26年,燃情枣业中国红——记河北农业大学中国枣研究中心教授刘孟军

<正>"枣花就像黄色的五角星,成熟的枣果展开就像一面红旗,如果把黄色的枣花镶嵌在红色的枣皮上,就像一面五星红旗。应该说,枣是最具中国特征的果品,是中国的果粹。"众人眼中的一枚普通小枣,刘孟君把它演绎成了终生事业和"枣文化",而这个蜕变和升华的过程是整整26年。今年10月,在2010年度何梁何利基金奖颁奖大会上,这位太行山走出的枣专家再次得到了历史的垂青,他被授予何梁何利基金科学与技术创新奖。