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再造小麦耐旱又耐热
引用本文:
马立强.再造小麦耐旱又耐热[J].科学大众,2007(6).
作者姓名:
马立强
摘 要:
小麦是世界上最重要的粮食作物,全球有20亿的人口以小麦为主要食粮。在中国,小麦的地位仅次于水稻。人类栽培小麦历史悠久。1955年在安徽省亳县钓鱼台发掘的新石器时代遗址中,发现有炭化小麦种子;殷墟出土的甲骨文有“告麦”记
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