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| 射击运动员食用强化巧克力的效果观察 | |
| 引用本文： | 李东泉.射击运动员食用强化巧克力的效果观察[J].山东体育科技,1988(4). |
| 作者姓名： | 李东泉 |
| 作者单位： | 山东省射击运动学校 |
| 摘 要： | 射击运动对视力要求较高,根据文献报导,维生素A的供给量标准应达到每人每日至少5毫克,其中三分之二应来源于动物食品。但是对我校膳食调查发现,来源于动物食品的维生素A每人每日仅达1.0毫克左右,来源于植物的胡萝卜素每人每日达2至 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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