| 用微波法测量牛奶含水量研究 |
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| 引用本文： | 李倩,董有尔.用微波法测量牛奶含水量研究[J].实验技术与管理,2010,27(6). |
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| 作者姓名： | 李倩 董有尔 |
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| 作者单位： | 山西大学物理电子工程学院,山西,太原,030006 |
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| 摘 要： | 微波技术可用于测量各种材料的水分.利用波长为3 cm的微波测量了微波通过已知含水量的牛奶后的衰减量,标定了牛奶含水量与微波衰减量的关系曲线;并以此为标准测量了伊利、蒙牛品牌各种包装的纯牛奶的含水量.实验结果表明:只需要测量微波功率衰减量,便可实现对牛奶含水量的测量.
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| 关 键 词： | 牛奶 含水量 衰减量 微波 |
A microwave measurement of the water content in milk |
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| Li Qian,Dong Youer.A microwave measurement of the water content in milk[J].Experimental Technology and Management,2010,27(6). |
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| Authors: | Li Qian Dong Youer |
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