首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

人类生活和生产中的水解反应
引用本文:王乐飞.人类生活和生产中的水解反应[J].高中数理化,2010(7):100-100.
作者姓名:王乐飞
作者单位:河南省商丘市梁园区孙付集一中
摘    要:1炸油条中的水解反应 炸油条时,人们总是往湿面里放进一些明矾和纯碱,两者在湿面里都能发生微弱的水解反应,一个水解产生微量的酸,一个水解产生微量的碱:

关 键 词:水解反应  人类生活  纯碱
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号