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摘要：	吃羊肉为什么能御寒? 中医认为羊肉具有御寒补元、暖中补虚之功效,属“热性”食物。羊肉之所以能御寒,功归于羊肉中含有的丰富的蛋白质。人们进食蛋白质后,人体内会产生热能,而且所产生的热能要比这些食物蛋白质所包含的热能还要多。这是由于蛋白质中的
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