高效液相色谱法测定乳制品中的三聚氰胺 |
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引用本文: | 袁东,刘光增,刘国鹏.高效液相色谱法测定乳制品中的三聚氰胺[J].山东教育学院学报,2012,27(5). |
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作者姓名: | 袁东 刘光增 刘国鹏 |
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作者单位: | 齐鲁师范学院化学系,山东济南,250013 |
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摘 要: | 优化测定乳制品中三聚氰胺含量的高效液相色谱方法。色谱条件:ODS—SPe18柱,250mm×4.6mm(i.d.),5μm;流动相:A为离子对缓冲液(2.02g庚烷磺酸钠和2.10g柠檬酸,加入约950mL水溶解,调节pH值至3.0后,定容至1L),B为乙腈,配制比例为85%A+15%B;1.0mL/min;柱温:35℃;波长:242nm;选样量:20灿。结果表明:三聚氰胺标准曲线为Y=-5.582+42.55x,相关系数R=0.9997,在1.0-50.0μg/mL范围内线性关系良好.样品三个浓度水平的加标回收率在90.1—105.9%之间,相对标准偏差为2.04-5.26%。
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关 键 词: | 高效液相色谱 三聚氰胺 乳制品 |
High Performance Liquid Chromatographic Method for the |
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Abstract: | |
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Keywords: | High performance liquid chromatographic Melamine Dairy products |
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