葡萄籽是个宝 |
| |
作者姓名: | 陈向华 |
| |
摘 要: | 有个流传很广的绕口令是这样的:“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮。”吃葡萄的时候,很多人都喜欢这么念叨一下,人们嚼完葡萄,就会吐出葡萄皮和葡萄籽。然而,你知道吗,葡萄籽里面有一种活性成分,现在已经引起很多科研工作者的关注,这就是原花青素。那么,原花青素为什么具有这么大的吸引力呢?因为它对人体具有很多特殊的功效,能够促进人体健康。人们发现,从葡萄籽中提取的原花青素,在以植物为来源的天然制剂中,它是迄今发现的最高效的抗氧化剂之一。正是因为它具有超强的抗氧化功效,所以,原花青素能够清除自由基,并提高人体免疫力。自由…
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|