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| 老字号僵死,政府强催生 | |
| 引用本文： | 张刚.老字号僵死,政府强催生[J].中国新闻周刊,2002(20). |
| 作者姓名： | 张刚 |
| 摘 要： | “老字号”是什么? 14岁的赵旖晨吐吐舌头,做着鬼脸回答说:“不懂”。对这个能迅速说出羽·泉唱的拿手好歌,且经常光顾麦当劳或者肯德基的中学生而言,老字号是个陌生的词汇。 50岁的“老北京”刘占一,倒是知道老字号;可问她能够说出几家老字号时,她侧头想了想说:“瑞蚨祥、六必居、全聚德,我也说不上几个来,这都什么年头了,谁还关心老字号啊!” 经历了百年风雨沧桑的老字号,如今 |
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