饮食与免疫力

利学家认为,采取热量较低但主要营养成分充足的的饮食可能提高身体免疫力。高脂肪饮食即使未引起肥胖,也可能妨碍免疫功能。不论胖瘦,如果摄取大量的饱和脂肪,如肉类、乳制品、人造黄油等,不仅对心脏不利,还会降低免疫细胞的活动性。