小麦和水稻影响历史走向

华夏文明发源于黄河流域，但是在秦统一中国之后，历代王朝却出现了不断向长江流域倾斜的趋势。很多历史学家提出了一个猜想：也许这两千年从北向南的变迁，不过是小麦和水稻这两种农作物的一次接力赛而已。