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至味乡愁
引用本文:赵畅.至味乡愁[J].文化交流,2022(1):28-31.
作者姓名:赵畅
摘    要:如果说春节是把我们推向故乡的一双温暖有力的时间之手,那么赶上年夜饭,便是每一个人最热切的期待.是啊,年夜饭是每个家庭最为重要的一顿饭——那里有亲情的聚首,有孝心的涌动,有乡愁的交融. 说到年夜饭,这些年来餐桌上的菜品结构总有些许调整变化,事实上,这也是由改革开放、经济发展带来的红利,但传统菜肴仍是不变的主角.因为这些菜...

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