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加强财务管理促进高校饮食服务业的发展
引用本文:林立中,孙桂芝,杨庆云.加强财务管理促进高校饮食服务业的发展[J].高校后勤研究,1995(Z1).
作者姓名:林立中  孙桂芝  杨庆云
作者单位:吉林大学,吉林大学,吉林大学
摘    要:为使饮食服务业财务管理更好地适应市场经济的变化,充分调动和发挥饮食服务人员的积极性,做到尽职尽责,结合高校饮食部门的实际,我们认为应采取以下具体措施。一、加强内部财务控制,建立健全各项规章制度 1.建立健全饮食服务各部门、各环节之间的联系责任及其手续制度。指原料的购进、运输、验收、保管、调拨、出库、盘点等各环节,都应按照规定的制度及有关手续,填制原始凭证,登

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