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从“醋”引发的研究活动
引用本文:
王惠兰.从“醋”引发的研究活动[J].科学课,1999(10).
作者姓名:
王惠兰
作者单位:
太原市山西省小学教师培训中心 030027
摘 要:
醋,我们每天都在食用,尤其是我们山西人,当然也包括山西的孩子们。夏令营里,在老师的要求下,孩子们午、晚两餐每人都喝一点醋。有一天同学们路过一片高粱地,带队老师说了句“醋是由高粱做成的”,孩子们对醋立刻来了兴趣。当即七嘴八舌:“醋?就是用这做的?”“这么硬的高粱粒,怎
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