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| “关注益生菌”系列之三 酸奶助长寿 | |
| 引用本文： | 风华.“关注益生菌”系列之三 酸奶助长寿[J].健身科学,2007(4). |
| 作者姓名： | 风华 |
| 摘 要： | 一、酸奶的作用20世纪之初,俄国科学家梅契尼柯夫发现保加利亚牧民经常大量饮用酸奶、酸奶酪,而且百岁长寿者较多。他经过研究认为,酸奶、酸奶酪中的乳酸杆菌可抑制肠内腐败,抑 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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