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| 老年痴呆症可能由维生素缺乏引起 | |
| 作者姓名： | 王素 |
| 摘 要： | 一项新的研究表明，饮食的调节可能有助于防止老年痴呆。加大维生素B12和叶酸的摄入将有利于避免最常见的早发性痴呆。1988年，由牛津大学研究人员领导的一个国际小组开始了opti．ma计划——一项关于老化和大脑的研究。每年要分析数百个病人的血样和脑扫描图以寻找引起老年痴呆的线索。对血样的分析揭示出，血液中维生素B12含量在正常范围的1／3下限者患者年痴呆的可能性增加3倍以上，而叶酸含量同样低者患此病的可能性增加2倍。这些饮食因素之间可能有某种联系：在维生素B12和叶酸缺乏的人中，半脱氨酸——一种有潜在危害的氨基酸——浓… |
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