落实科学发展观促高校餐饮可持续发展 |
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引用本文: | 肖兴荣,魏清琳.落实科学发展观促高校餐饮可持续发展[J].高校后勤研究,2007(2):15-16. |
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作者姓名: | 肖兴荣 魏清琳 |
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作者单位: | 兰州大学,兰州大学 |
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摘 要: | 高校饮食服务作为社会第三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快、吸纳劳动力多和投入相对较少的特点,在高校后勤社会化改革中发挥着越来越重要的作用。高校餐饮社会化改革是一个动态的、渐变的发展过程。发展才是硬道理。只有坚持发展的方针,运用科学发展观看待改革进程中出现的新情况和深层次问题才能少走弯路,使高校伙食实现可持续发展。
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