荧屏里的酸甜苦辣——电视专栏《小菜场》

正一把斩肉刀,从敦实的小伙子手中猛地挥了下来,一刀、两刀、三刀……这是《小菜场》片头的开场镜头,仰拍使画面更显冲击力。这是1987年6月15日20:15。片头过后,《小菜场》——中国电视第一个以吃为内容的日播电视节目,出现在220万户上海人家电视机的廿(20)频道。那年,随着上海改革和经济的发展,上海的电视实行分台制,建立了电视二台。二台以经济节目为主要特色,体现"信息、指导、服务"办台宗旨,《小菜场》就是新亮相的一档节目。