浅谈儿童的钙营养 |
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引用本文: | 刘爱民,陆培基.浅谈儿童的钙营养[J].早期教育,1993(7). |
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作者姓名: | 刘爱民 陆培基 |
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摘 要: | 我国有近4亿的儿童,通过大规模的调查研究表明,佝偻病患病率还是很普遍的,严重地威胁着儿童的健康,而佝偻病的发生是与膳食中的钙缺乏有关。中国营养学会1988年10月修订推荐的每日膳食中,营养素的供给量标准规定3~9岁儿童,钙的每日供给量为800毫克。最近调查资料公布,托幼机构膳食中所提供的钙仅及供给量标准的42%,其实际钙摄入量尚不
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