基于雨课堂的高职《发酵工程》课程教学

为提升高职《发酵工程》课程的教学质量,课程教学团队创新构建了基于雨课堂的课程教学新模式,依靠信息技术将课前-课中-课后三个阶段进行了有机衔接。通过该新模式的实践与应用,取得了良好的课程教学效果,也为该模式在其它高职课程教学改革过程中的推广应用提供参考与借鉴。