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杂志ISSN号
韩城馄饨
作者姓名:
何金铭
摘 要:
韩城馄饨何金铭韩城馄饨的最大特色是用来表示喜庆与礼尚往来。韩城馄饨与韩城人的生活密不可分。对馄饨如此精心制作,如此普遍食用,从一个侧面反映了这个历史文化名城的浓郁文化气息。馄饨不希罕,可是司马迁的故乡陕西韩城的馄饨却颇具特色。一般馄饨是大个儿的,包肉...
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