本月关键词

黄曲霉毒寨 日前，随着蒙牛问题奶事件的曝光，黄曲霉毒素成为大家讨论的关键词。它所含的M1危害非常大，一旦产生便很难消除，因为它对光、热和酸都比较稳定，在299℃才可被破坏。牛奶常见的三种消毒方法都对它无可奈何。