首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

大师教你自制“情人饼”
引用本文:关向东,杨超松.大师教你自制“情人饼”[J].健身科学,2012(2):22-23.
作者姓名:关向东  杨超松
摘    要:哈尔滨百年名店“老厨家”的第四代传人、烹饪大师郑树国先生,根据他在滨江关道(道台府)当膳长的太爷郑兴文留下的日记《官膳记要》,挖掘复原了“百年情人饼”,十分受顾客欢迎。

关 键 词:烹饪大师  情人  第四代  哈尔滨
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号