粥饭是世间第一补人之物

“不止傲霜兼傲雪，世间无此耐寒心”的菊花历来被誉为长寿花、延寿客。它不仅是花中君子，更是药中圣贤。传统医学认为“久服利气血、轻身、耐老、延年”。苏东坡曾在诗中大赞它这一神功：“南阳白菊有气功，潭上居人多老翁。”清代的郑板桥也毫不吝惜笔墨作诗赞扬：“南阳菊水多耆旧，此是延年一种花。