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化学在我们身边
作者姓名:刘春秀
作者单位:哈尔滨市第124中学
摘    要:我们对于日常生活中的一些常见的现象,似乎很少去追究其形成的原因,例如,“为什么不锈钢不易生锈?”“除臭剂为什么能去除异味?”“为什么切洋葱时会流眼泪?”等等,我们只知其结果而不知其原因。其实,这些问题都可以利用化学原理简单的回答。一、不锈钢不易生锈的原因是什么钢制的菜刀,使用完毕,如果不好好处理,会立刻生锈。在厨房,经常接触

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