|
|||||
|
|
| 厦门康家龙头:“食”在人为,筑起餐饮民族品牌 | |
| 引用本文： | 章燕.厦门康家龙头:“食”在人为,筑起餐饮民族品牌[J].今日科苑,2015(1):56-57. |
| 作者姓名： | 章燕 |
| 摘 要： | <正>每一个餐饮品牌的树立,必有其独特内涵与核心秘诀。对厦门康家龙头的当家人康建宁来说,那就是创造特色,讲求诚信,真正以消费者的体验为"第一信号",以消费者的满意为追求目标,如此方能在天时、地利、人和中,实现服务大众与事业发展的双赢局面。"食色性也""民以食为天""吃穿住用行"……人类自诞生以来便不断在吃什么、怎么吃上琢磨文章,食文化是与中华民族五千年文明史一路相伴相随来的。而对有志于传承食文化、从事餐 |
| 关 键 词： | 食文化 餐饮品牌 康家 餐饮管理 双赢局面 色性 建宁 中国民族品牌 餐饮行业 志高空调 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |