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小到好处
引用本文:流沙.小到好处[J].聪明泉(少儿版),2003(6).
作者姓名:流沙
摘    要:杭州有一家面馆,开在庆春路上,店门儿很小,二十来个平方,主厨是位大姐,那面条做得十分地道,远近有名,三、四元钱就能吃个满意。当然生意极好,从早忙到凌晨,顾客盈门,大都是回头客,当然赚得也不少。把店面扩大几十倍,那就发大财了。可小餐馆已经营业18年,一直都是这副门面,那姓厉的大厨从来没有动过扩大规模这个脑筋。其实,那位厉大厨聪明。小店出名就出在店面里只能放一张桌子,极像中国老百姓的家庭用餐。如果把店面扩大了,这样的店恐怕有成千上万家。而只能放一张桌子的餐馆也许只有这一家。小有小的特色,小有小的好处。…

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