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| 杏仁可降低肺癌发病率 | |
| 摘 要： | 根据美国国家癌症研究所最近发表的一份调查报告显示,进食杏仁和富含维生素E的其它食物可使吸烟者的肺癌发病率大大降低。芬兰的一项历时8年,针对2900名男性吸烟者进行的研究发现,人们血液里a生育酚(维生素E的主要形式)含量高时,肺癌发病率就会降低19%至23%。维生素E防癌效果对于60岁以下、烟龄不到40年且吸烟不多的男性尤为明显。研究表明这一组受试者的肺癌发病率可以降低40-50%。杏仁是维生素E含量最高的天然食物来源。40粒杏仁即可满足人体每日所需的维生素E量。大量的研究资料表明:约有35%的癌症主要与经常吸烟、饮用过量的烈性酒有… |
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