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| 以改革精神做好伙食管理工作 | |
| 引用本文： | 冯金智.以改革精神做好伙食管理工作[J].高校后勤研究,1995(2). |
| 作者姓名： | 冯金智 |
| 作者单位： | 河北师范大学 |
| 摘 要： | 河北师大伙食科现有炊管人员166人,下设9个食堂,4个小吃部,1个糕点加工部,1个机修组,1个采购供应站,担负着9000多人的就餐任务。在党的十一届三中全会精神指引下,学校党政领导对伙食工作高度重视,把办好学生伙食列入学校工作议事日程,当作一项政治性、基础性工作来抓。伙食工作有了新的较大发展,在持续一年多的通货膨胀和高物价面前,千方百计地做到了学生大伙的基本稳定。现在学生食堂的伙食花样数量始终保持稳定,高中低档饭菜搭配比较合理,饭菜价格比较适中,严格 |
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